Disons que j’agis à contre-courant et que, métaphoriquement, mes services sont une sorte de « slow food », des textes « cuits à feu doux », en soignant les détails, en prenant le temps de traduire le style, les nuances, le message de l’original dans ma langue maternelle, sans ménager mes efforts, afin que le résultat soit satisfaisant pour tout le monde, sans négliger les délais de livraison.

À l’opposé, il y a les services de traduction « fast food », avec des textes produits à grande vitesse, à l’aide de programmes de traduction automatique, qui manquent peut-être de cette « touche » personnelle du fait main.